Acadêmicos de Engenharia Agronômica da UNIMEO realizam visita técnica à Cervejaria Providência

No dia 26 de maio, os acadêmicos de Engenharia Agronômica da UNIMEO realizaram uma visita técnica à Cervejaria Providência, em Cascavel (PR), com o objetivo de complementar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas de Controle de Qualidade e Pós-Colheita de Produtos Agropecuários e Fitotecnia – Culturas Secundárias.

Durante a atividade, os estudantes conheceram as principais etapas do processo de produção cervejeira, desde a malteação e mosturação até a fermentação e o envase. Também visitaram o laboratório da empresa, onde puderam observar os procedimentos de controle de qualidade realizados ao longo da produção.

A visita foi encerrada com uma degustação orientada, proporcionando aos participantes a oportunidade de relacionar as características sensoriais das cervejas aos processos produtivos observados. A experiência contribuiu para aproximar os acadêmicos da realidade do setor cervejeiro, fortalecendo a integração entre teoria e prática.